Драники в новом формате. Как приготовить любимое угощение всего за 20 минут. Поливаешь холодной сметаной — и будто в рай попала.

1-94-840x400-1716372

1-94-9965460

Среди ваших друзей и знакомых есть хотя бы один человек, который бы не любил картофель с грибами? Скорее всего, нет. Вот только у каждого свое представление о блюде: кто-то просто жарит оба продукта на сковороде, другой добавляет в суп, третий запекает. В любом случае угощение получается вкусным. Предложив вам уже огромное количество блюд, в которых сочетаются эти два продукта, мы решили не останавливаться и опубликовать еще один рецепт.

Запеканка из картофеля и грибов — одно из самых простых блюд. В то же время оно вкусное. И пусть это всего лишь вариант для обыденного стола, кто сказал, что с понедельника по пятницу, когда за столом собираются только члены семьи, нужно подавать суп-борщ да жареную картошку?

Ингредиенты Картофель — 5 шт.Шампиньоны — 300 гЛук — 1–2 шт.Яйцо — 1 шт.Сметана — 1 ст. л.Укроп — 1 пуч.Пшеничная мука — 2 ст. л.Подсолнечное масло — 2 ст. л.Соль — по вкусуЧерный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

Нарежьте грибы небольшими кусочками. Измельчите лук.

Разогрев на сковороде растительное масло, обжарьте лук и грибы.2-92-5100524

В отдельной емкости смешайте сметану, яйцо и специи.3-89-4924053

Очистите картофель. Натрите на терке. Отожмите сок.4-84-5985364

Смешайте картофель с яичной смесью. Добавьте муку.5-85-3692595

Выложите на дно формы картофельную массу. Сверху — грибы. Повторите слои. Сверху сбрызните продукты маслом. Отправьте форму в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут. Готовое блюдо посыпьте укропом.6-79-2226506

Берите форму пошире, чтобы слои запеканки не были слишком высокими и успели пропечься за 20 минут. Для тех, у кого нет слишком много времени на приготовление ужина, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой. Рецептом запеканки стоит поделиться и его точно нужно повторить в ближайшие дни.

draniki-v-novom-formate-kak-prigotovit-lyubimoe-ugoschenie-vsego-za-20-minut-polivaesh-holodnoy-smetanoy-i-budto-v-ray-popala-4362673