Как приготовить мясо дешево и вкусно: детальный рецепт

Совсем несложно и недорого. Готовить совсем просто, а вкус потрясающий.

Ингредиенты:

Свиная рулька – 1 шт. (у меня 900 гр, вес без косточки 600 гр)

Соль – 12 гр. (или 6 гр нитритной соли и 6 гр поваренной соли)

Черный перец – 1 гр.

Чеснок сушеный – 0,5 гр.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже.

Приятного аппетита!